まだまだブームが根強く続く高級食パン。
今年も新たな店舗が出来たり人気はこれからも持続しそうです！
ということで今回は札幌の高級食パン専門店をご紹介！
普通の食パンとはひと味違うリッチな味わいが楽しめます♪
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この記事の目次
乃が美
人気の高級生食パン専門店「乃が美」。
卵を一切使わず、ちぎってそのまま食べられるほど柔らかいのが特徴です。
口に広がるほんのり甘い優しい味が魅力。
札幌には「はなれ 札幌店」と「はなれ 札幌アスティ45販売店」の2店舗があります。
基本情報
| 住所 | [はなれ 札幌店] 札幌市中央区南2条西27‒2‒20 [はなれ 札幌アスティ45販売店] 札幌市中央区北4条西5-1 アスティ45ビル1階 |
| 営業時間 | [はなれ 札幌店] 11：00～19：00 ※完売次第終了 [はなれ 札幌アスティ45販売店] 10:00～完売次第終了 |
| 予約/受取可能時間 | 〇予約 店頭（営業時間中）/ 電話（11：00-19：00）
〇受取 12：00-14：00 ※予約可能な数に制限あり |
| 定休日 | [はなれ 札幌店] 火曜日 [はなれ 札幌アスティ45販売店] 水曜日 ※2020年8月1日(土)より不定休に変更 |
| 電話 | 011-633-0008 |
| 駐車場 | [はなれ 札幌店] [はなれ 札幌アスティ45販売店] なし |
札幌店
はせ川 別誂
食パンはプレーンタイプが2斤、干し葡萄タイプが1斤サイズで販売しています。
干し葡萄がたっぷり入った食パンはかなりの贅沢感。
デザート感覚でも食べられます。
他にも、和菓（わっか）という高級ドーナツも売っています。
基本情報
| 住所 | 札幌市中央区北5西4-7 大丸札幌店地下1階 |
| 営業時間 | 10:00~20:00(大丸札幌店営業カレンダーによる) |
| 備考 | ※1日300本目安 |
| 定休日 | 大丸札幌店営業カレンダーによる |
| 電話 | 011-375-7774 |
| 駐車場 | - |
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ルミトロン
食パンをおいしく焼き上げるために、1斤用の小さな焼き型を使っているのが特徴。
それによって食パンを短い時間で焼き上げることができ、中をしっとり仕上げることができるのだとか。
もっちり、しっとりな触感が魅力的。
チェダーチーズ食パン・北海道産小倉あんこ食パン・サルタナレーズン食パンなどの種類もあります。
基本情報
| 住所 | 札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F |
| 営業時間 | 10:00 〜 19:00 ※なくなり次第終了 |
| 備考 | 数種類のバリエーションのパンが時間ごとに焼きあがる。
HPをチェック。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 011-699-5711 |
| 駐車場 | 無 |
嵜本(さきもと)
https://shokupan.lemitronpains.com/About/
月曜日は黒糖山型食パン、火曜日はバター薫るあん食パンなどの曜日限定の高級食パンが楽しめます。
また4枚切り1枚の特別パッケージ食パンが購入できるのも特徴。
食パンだけではなくラスクやアイスクリームもおいしいお店です。
https://shokupan.lemitronpains.com/About/
基本情報
| 住所 | [札幌南13条店] 札幌市中央区南13条西15丁目2-3 [大丸札幌店] 札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌店3階 KiKiYOCOCHO |
| 営業時間 | 11:00 – 19:00(18:30ラストオーダー) |
| 予約方法 | 店頭申込または電話申し込み。
受け取り希望日の前日14時までの注文が必要。 当日分の予約は不可。
|
| 定休日 | [札幌南13条店] 不定休 [大丸札幌店] 大丸札幌店に準ずる |
| 電話 | [札幌南13条店] 011-211-5454 [大丸札幌店] 011-215-1406 |
| 駐車場 | - |
札幌南13条店
大丸札幌店
角食キューブ(CUBE)
羊蹄山の湧き水を使ったこだわりの食パン。
羊蹄山の湧水は超軟水で、この湧水を使うことで素材の風味がぐっと引き立つのだとか。
スタンダードな食パンから変わり種まで、種類が豊富です。
基本情報
| 住所 | 札幌市中央区旭ヶ丘５丁目1-1 |
| 営業時間 | 【4月〜11月】10時〜18時
【12月〜3月】11時〜17時 |
| 備考 | - |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話 | 011-532-0138 |
| 駐車場 | あり |
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乃木坂な妻たち
まるでケーキのような贅沢な食パン「豊潤な妻」が看板商品。
耳は薄くてふんわり、コクのある甘い香りがふわっと広がるリッチな味わいです。
また、ジューシーなサンマスカットレーズンを贅沢に練り込んだ「かぐやひめ」も絶品です。
基本情報
| 住所 | 札幌市中央区北6条西15丁目3-7 |
| 営業時間 | 10:00～19:00※パンがなくなり次第終了 |
| 備考 | ウェブ予約可能
予約は翌日から7日先まで。翌日の予約の最終受付時間は18時。それ以外は24時間受付。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 011-213-8947 |
| 駐車場 | 提携駐車場あり |
わがままなジュリエット
「乃木坂な妻たち」の姉妹ブランド店。
高級食パンだけでなく、総菜パンや菓子パン、テイクアウトコーナーでは揚げたてのカレーパンやソフトクリームなども楽しめる新しいスタイルのお店です。
※店内やメニューなどはこちらの記事をご覧ください♪※
↓
基本情報
| 住所 | 札幌市豊平区西岡三条5-5-1 ビバパーク西岡内 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 備考 | 2021年5月3日オープン。
オープンからしばらくの間は予約の受付はなし。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 011-799-0780 |
| 駐車場 | あり |
に志かわ
仕込み水の独自のアルカリイオン水から、込み水だからこそ、それぞれの素材にもこだわりました。カナダ産の最高級小麦粉、などの素材にこだわった唯一無二の食パン。
隠し味にはちみつを使っているのも特徴。
食材の持つ旨味を絶妙に引き出されています。
基本情報
| 住所 | 札幌市西区琴似2条3丁目1 |
| 営業時間 | 10:00～18:00（売り切れ次第終了） |
| 備考 | - |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 011-590-0793 |
| 駐車場 | 無し |
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ベーカリー ワンカラット
低温長時間発酵と長時間焼成によりしっとり、ふんわりな食感にこだわった食パンが味わえます。
生で食べても耳までおいしく、トーストすると外はカリカリ中は「ふわぷりっ!」とした食感。
小麦粉は100%北海道産です。
基本情報
| 住所 | 札幌市南区石山1条7丁目7-7 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 取り置き予約 | ウェブサイトで予約可能
定期便もあり |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話 | 011-206-9154 |
| 駐車場 | 10台 |
僕のパン屋 純情セレナーデ
2020年7月にオープンした新しいお店。
国内での飼育は1%未満という希少性の高いジャージー牛の生クリームと牛乳を贅沢に使用した食パンが特徴です。
耳までふわふわでくちどけの良い「僕の食パン」、レーズンの果実味があふれる「夕焼け果実」が看板商品。
基本情報
| 住所 | 札幌市白石区東札幌3条2丁目1-57 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 備考 | - |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 011-598-9058 |
| 駐車場 | - |
純生食パン工房 HARE/PAN
メニューは、「晴れパン」ひとつ。
純正食パン工房の「晴れパン」は、日本料理人がこだわって作ったから、日本の食卓に合うのです。
素材にもこだわっています。
オリジナルブレンドの小麦粉はもちろん、マーガリンやバターも吟味されたものを使用。
はちみつが配合され、ほんのり甘い風味となっています。
また、卵不使用なので、お子さんも含めた卵アレルギーをお持ちの方も安心していただけます！
札幌店に加え、福住店が11月14日オープン予定です！
基本情報
| 住所 | [札幌店］
札幌市中央区南16条西19-1-8 [福住店］※11月14日オープン予定 札幌市豊平区福住1条2丁目8-20 |
| 営業時間 | [札幌店］11:00～（売り切れ次第終了） |
| 備考 | 予約はお電話から。 |
| 定休日 | 不定休（臨時休業あり） |
| 電話 | [札幌店］011-512-8080 |
| 駐車場 | - |
暮らせばわかるさ
2020年7月11日にオープンした食パン専門店「暮らせばわかるさ」。
プレーンとシナモンの食パンをメインに、小麦粉、国産バター、生クリーム、蜂蜜にこだわりぬいた食パンを販売しています。
優しい甘みのなかに、深いコクがある上品な味わいです。
基本情報
| 住所 | 札幌市西区琴似2条5丁目3-5マンションモモ 1階 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 備考 | ※パンがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話 | 011-624-5843 |
| 駐車場 | 無し |
一本堂
厳選した食材を使用し、はちみつ、卵、イーストフードは使用していないこだわりの食パン。
もっちりとした食感と国産小麦のおいしさが特徴です。
国内産小麦とオーツ麦の外皮、大豆粉などを配合した低糖質食パンもあります。
焼き立てにこだわった優しい味わいです。
基本情報
| 住所 | 札幌市西区琴似2条7丁目2-41 琴似2･7ビル1F |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 備考 | - |
| 定休日 | 月曜日、第一･第三火曜日 |
| 電話 | 011-631-9844 |
| 駐車場 | 無 |
LA・PAN
いつ食べてもおいしく、どんな食べ物にも合う、そして食べ飽きないというコンセプトで生活に寄り添う食パンを提供する『LA・PAN（ラ・パン）』。
材料の中に、厳選した複数の乳製品とはちみつを加えるというこだわりで、クリーミーな「乳の香り」が楽しめます。
ベーコンやチーズを入れた食パンや、ジャムやラスクなども人気です。
基本情報
| 住所 | [札幌本店］
札幌市白石区菊水元町二条3-4-18 [デュオ１新札幌店］※2021年3月16日オープン予定札幌市厚別区厚別中央2条5-6-2 新さっぽろアークシティ デュオ１ 地下1階 |
| 営業時間 | [札幌店］11:00～（売り切れ次第終了） |
| 備考 | - |
| 定休日 | - |
| 電話 | [札幌本店］011-598-6106 [デュオ１新札幌店］011-896-0409 |
| 駐車場 | あり |
[札幌本店］↓
[デュオ１新札幌店］↓
まとめ
お店ごとに特徴があり、種類も豊富な高級食パン。
毎日の味をリッチにグレードアップできます♪
また、高級食パンは贈り物にもぴったりです。
お気に入りの食パンを見つけて楽しんでみてくださいね。
