ここ最近は一気に気温も高くなり、札幌にも短い夏がやってきました。
そして札幌夏と言えば！やっぱりビアガーデンですよね？
毎年開催されていた大通公園のビアガーデンは、昨年は新型コロナウイルスの影響で規模が大幅縮小、今年は開催中止が正式決定されましたが…実は大通公園以外の場所ではたくさんのビアガーデンが今年も開かれているんです！
今回はそんな2021年のビアガーデン情報を大特集！札幌駅、大通、すすきのと3つのエリアに分けて紹介していきますからぜひチェックしてくださいね。
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札幌駅エリア
まずは札幌駅エリアから。
交通の起点でありオフィスや大型ビルの商業施設が多い“サツエキ”ですから、開放感あふれるビアガーデンとは縁遠そうなものですが…意外にも、都心で快適に楽しめるビアガーデンがいくつも開催されているんです。
サツエキ★ガーデンテラス
札幌駅南口の駅前広場で開催されるサツエキ★ガーデンテラスは、立地はもちろんのことカジュアルで立ち寄りやすい雰囲気が特徴。
ドリンクや料理はそれぞれのキッチンカーで提供されます。
注目は今話題のプルドバーガーを食べられるプルドCAR！じっくりと火を通しほろほろなるまで煮込んだ豚肉（プルドポーク）をサンドしたハンバーガーはぜひ一度味わっておきたいもの。
札幌駅徒歩1分、大丸のすぐ目の前という最高の立地ですから、通勤やショッピング帰りにサクッとちょい飲みしてみては？
| 開催場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目 札幌駅南口広場 |
| 営業時間 | ビヤスタンドCAR プルドポークCAR 全日12:00～22:00 フライ・バルCAR グリル・ダイニングCAR 平日16:00～22:00 土日祝12:00～22:00 |
| 営業期間 | 2021年6月21日（月）～8月29日（日） |
さっぽろ東急百貨店
毎年恒例開催のさっぽろ東急百貨店のビアガーデンですが、今年は2階南口テラスと屋上の2か所にパワーアップ！
コンセプトが異なるのでそれぞれチェックしてみましょう。
2階南口テラス：プレミアムリゾートテラス
毎年恒例、2階南口テラスで開催される『プレミアムリゾートテラス』は今年も開催。
ビールやカクテルをはじめとしたドリンク類に、料理はガパオライスやスパイシーチキン、ナポリピッツァ、さらには十勝彩美牛とフォアグラのロッシーニ風まで！本格的な多国籍料理を味わうことができる贅沢リゾートです。
単品だけでなく飲み放題や、料理付きのコースなども充実しているので色々なシチュエーションで利用できますよ。
| 開催場所 | 札幌市中央区北4条西2丁目 東急百貨店2階南口テラス |
| 営業時間 | 11:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） ※7月11日までL.O. 19:00、閉店20:00の短縮営業 |
| 営業期間 | 2021年6月21日（月）～9月30日（木） |
屋上：NU AiR 2021 THE ROOF TOP of SAPPORO TOKYU dep.
屋上では『NU AiR 2021 THE ROOF TOP of SAPPORO TOKYU dep.』が初開催！
なにやら難しそうですが…“NU”とはブレンドされた音楽の名称で、AIRは空間を表しています。『OUTDOOR』『SOUND』『EAT』をMIXTUREした新スタイルのビアガーデンなんだとか。
音楽をバックにテントでお酒とキャンプ飯を味わうことのできる、まるで音楽フェスに来たかのような雰囲気がこれまでにない全く新しいビアガーデンなんです。
もちろん雰囲気だけではなく、料理もお酒も本格的。メーカーとのコラボドリンクなど他では見られない珍しいものも提供されていますから、今年は一風変わったビアガーデンにチャレンジしてみても良いかも？
| 開催場所 | 札幌市中央区北4条西2丁目 東急百貨店11階屋上テラス |
| 営業時間 | 月～金：15:00～23:30（L.O. 23:00） 土、日、祝： 13:00～23:30（L.O. 23:00） ※7月1日～7月11日までは特別営業時間として12:00～20:00(L.O. 19:30) |
| 営業期間 | 2021年7月1日（木）～9月30日（木） |
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大通エリア
札幌の中心でもあり、ビアガーデンの聖地でもある大通エリア。
残念ながら今年は大通公園のビアガーデンは開催中止が決定しましたが、実は他にも王道のビアガーデンや一風変わったビアガーデンが開催されることを知っていましたか？
ここからは大通エリア注目のビアガーデンを見ていきましょう。
NEW SANKO テレビ塔ビヤガーデン
さっぽろテレビ塔の1階、屋外のスペースで開催されているビアガーデン。
札幌の中心、大通公園（大通西1）という抜群の立地で、仕事帰りでも休日でも気軽にビアガーデンを楽しめるのが最大の魅力。
規模は小さいながらもテレビ塔の真下で、大通公園を眺めながらジンギスカンとビールを存分に味わうことができます。
思い立ったときにふらっと立ち寄れる気軽さが嬉しいですね。
| 開催場所 | 札幌市中央区大通西1丁目 さっぽろテレビ塔1階外 |
| 営業時間 | 12:00～21:30 |
| 営業期間 | 2021年6月21日（月）～9月3日（金） |
札幌開拓使ジンギスカンビヤガーデン
サッポロファクトリー内のビヤケラー札幌開拓使が開催するビアガーデン。
レンガ館外の西広場に座席が並んだ開放感たっぷりのビアガーデンです。
メニューはジンギスカンと牛カルビの90分食べ飲み放題がメイン。札幌開拓使（銀座ライオングループ）ということで、サッポロクラシックや黒ラベル、開拓使麦酒とビールの種類が豊富なのも魅力的。
ジンギスカンとビールを楽しむ“ザ・ビアガーデン”を満喫したいなら札幌開拓使ジンギスカンビヤガーデンおすすめです。
| 開催場所 | 札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリーレンガ館 1階外 |
| 営業時間 | 平日：17:00～20:00 土、日、祝：12:00～20:00 ※L.O.19:30 ※酒類提供19:00まで |
| 営業期間 | 2021年6月21日(月)～9月5日(日) |
PIVOT The Resort Summer Korean Fes 2021
PIVOTの屋上で毎年開催されるビアガーデン、今年はコリアンフェスです！
その名の通り韓国×リゾートがコンセプトで、チーズダッカルビ＆プルコギのコースや骨つきカルビとコリアンBBQのコースがあります。いずれも90分か120分の飲み放題を選べるのもポイント。
座席は屋根付きのテーブルエリア、開放感抜群のソファエリアに加えテント、ヒーター、ブランケットなどが完備されたより快適なVIP席もあります。
人数やシチュエーションに合わせて様々な楽しみ方が可能です。
| 開催場所 | 札幌市中央区南2条西4丁目 PIVOT屋上テラス |
| 営業時間 | 月～金、祝前日: 16:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土、日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| 営業期間 | 2021年6月20日（日）～9月30日（木） |
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すすきのエリア
札幌と言えばすすきの！飲み会と言えばすすきの！というのは市民の常識ですが、そんなすすきのエリアではビアガーデンも数多く開催されています。
ビルの屋上ビアガーデンや中島公園方面のホテルのガーデンテラスなど、バラエティ豊かなビアガーデンがたくさんありますので紹介していきます。
ノルベサ屋上ビアガーデン
ノルベサの屋上ビアガーデンは南北ふたつのエリアに分かれています。
それぞれコンセプトが違うので順番に見ていきましょう。
南エリア：HAWAIIAN GRILL ALOHA AMIGO
南エリアでは『HAWAIIAN GRILL ALOHA AMIGO』と題してリゾート感満載なビアガーデンが！
メニューもステーキやハンバーガー、ココナッツパンケーキなどハワイアンテイストなものを中心に、メキシカンナチョスなど本格料理から屋台料理まで幅広く提供。
さらに道民のソウルフードであるジンギスカンも食べられます。
旅行も気軽にできない昨今、札幌にいながらもリゾートを感じられるビアガーデンで南国の夏を感じてみてはいかがでしょう。
| 開催場所 | 札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ7階南エリア |
| 営業時間 | 月～金：15:00～23:30 (L.O.23:00) 土、日、祝：13:00～23:30 (L.O.23:00) ※7/11(日)までは12:00～20:00 (L.O.19:00) |
| 営業期間 | 2021年6月21日（月）～8月29日（日） |
北エリア：NORBESA BBQ&BEER GARDEN THE CAMP
北エリアでは『THE CAMP』ということで、テントやアウトドアチェアを設置した空間で都心にいながらキャンプ気分を味わえるのがポイント。
ロゴスの本格ギアが人工芝の上に建てられ、まるで屋上とは思えない本格アウトドア空間を体験できます。
メニューも特製のグリルBBQコースや、“ワイルドキャンプメシ”をコンセプトにした単品メニューも楽しめます。
なかなか郊外に出かける時間もないし用意が大変…という人も、手軽にキャンプを楽しめちゃいますね。
| 開催場所 | 札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ7階北エリア |
| 営業時間 | 月～金：15:00～23:30 (L.O.23:00) 土、日、祝：13:00～23:30 (L.O.23:00) ※7/11(日)までは12:00～20:00 (L.O.19:00) |
| 営業期間 | 2021年6月21日（月）～8月29日（日） |
すすきの恵愛ビル屋上ビアガーデン Oyster&Steak House es
すすきの駅すぐそばの恵愛ビルにある屋上ビアガーデン。
同ビルに入居している有名店『Oyster&Steak House es』が2020年から開催しています。
同店のプロバーテンダーが作るカクテルなど、飲み放題とは思えない本格的なお酒が120分2600円！
もちろん看板メニューの牡蠣やステーキが楽しめるコースもあります。
| 開催場所 | 札幌市中央区南4条西4丁目 恵愛ビル屋上 |
| 営業時間 | 月～金：18:00～22:00 土、日、祝：12:00～22:00 |
| 営業期間 | 2021年7月1日（木）～2021年8月31日（火） |
ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン2021
すすきのの真ん中、南5条西6丁目のニュー桂和ビルでは今年も屋上ビアガーデンを開催。
ジンギスカンや炙りホルモンなど全7品付の飲み放題コースが3000円など、リーズナブルに食事もお酒も楽しめます。
またニュー桂和ビルのビアガーデンはなんと朝6時まで営業！夜が更けて他のお店が閉まったあとでも、ゆっくりと過ごすことができますね。
テント席もあり防寒対策がされているのでたまにある肌寒い夜でも安心です。
| 開催場所 | 札幌市中央区南5条西6丁目 ニュー桂和ビル屋上 |
| 営業時間 | 18:00～翌6:00 （料理L.O. 翌5:00 ドリンクL.O. 翌5:00） |
| 営業期間 | 2021年6月21日（月）～9月30日（木） |
札幌エクセルホテル東急ビアガーデン
すすきの～中島公園の中間に位置する札幌エクセルホテル東急のガーデンテラスで、ビアガーデンが開催。
BBQセットやジンギスカン食べ放題の他、ホテルのシェフが仕込んだ自慢の料理も楽しめます！
開閉式のパーゴラテント完備で、雨でもビアガーデンを楽しむことが可能。
また1組限定で他の席と少し離れたエリアに『ピクニックスペース』を設けているので、よりプライベートな空間でビアガーデンを満喫できますよ。
2名から予約必須（予約は前日12時まで）なので気になったらまずは問い合わせを。
| 開催場所 | 札幌市中央区南8条西5丁目420 札幌エクセルホテル東急ガーデンテラス |
| 営業時間 | 平日：17:00～21:00 土、日、祝：14:00～21:00（L.O.フード20：00／ドリンク20：30） ※席の利用2時間まで |
| 営業期間 | 2021年7月16日（金）～8月15日（日） |
札幌パークホテル GARDEN DINING 2021
中島公園に隣接する老舗ホテル、札幌パークホテルで夏季開催される『Sapporo Park Hotel Garden Dining』 。
今年は『Beer Gardenエリア』と『BBQエリア』の2エリアに分かれて開催されます。
『Beer Gardenエリア』では、アジアンテイストのピリ辛メニューをビールと一緒に。『BBQエリア』では、用意も片付けも一切不要で手軽にBBQを。また『Beer Gardenエリア』の料理メニューも注文することができます。
ハッピーアワーの17:00～18:00限定で生ビールが600円から500円になったり、毎週火曜日はレディースデーでサワーかカクテル1杯サービスなども！
ホテル自慢の芝生の上でちょっと贅沢な夏を感じてみては？
| 開催場所 | 札幌市中央区南10条西3丁目1-1 札幌パークホテル中庭特設会場 |
| 営業時間 | 平日： 17:00~21:00（フードL.O 20：30 ドリンクL.O 20：45） 土、日、祝：11:30~21:00（フードL.O 20：30 ドリンクL.O 20：45） ※7月11日までは下記の営業時間 平日： 17:00~20:00（フードL.O 19：30 ドリンクL.O 19：00） 土、日、祝： 11:30~20:00（フードL.O 19：30 ドリンクL.O 19：00） |
| 営業期間 | 2021年7月1日（木）～8月31日（火） |
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2021年札幌ビアガーデン情報まとめ！
ということで、3エリア12会場のビアガーデン情報をお届けしました。
どこの会場もコンセプトや特色が異なっていて楽しそうですよね！
もちろんどの会場も感染症対策はバッチリですから、ソーシャルディスタンスを保ちながら安心して札幌の夏を満喫できちゃいます。
今までは大通公園のビアガーデンしか行ったことがなかった…なんて人も、これを機にお気に入りの場所を新規開拓してみるのはいかがでしょうか。
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